上海尚源防偽公司 
所謂農(nóng)產(chǎn)品溯源就是以農(nóng)產(chǎn)品追溯碼為信息傳遞載體，以農(nóng)產(chǎn)品追溯標(biāo)簽為表現(xiàn)形式，以農(nóng)產(chǎn)品溯源信息管理系統(tǒng)為服務(wù)手段，實(shí)現(xiàn)對各類農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工、流通、倉儲(chǔ)及零售等各個(gè)環(huán)節(jié)的全程監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程網(wǎng)絡(luò)化管理，并對農(nóng)產(chǎn)品追溯信息進(jìn)行整理、分析、評估、預(yù)警，從而完善國家食品安全監(jiān)管體系。消費(fèi)者可以隨時(shí)查詢食品的相關(guān)信息，確保吃上放心食品，打造智慧農(nóng)業(yè)，保證農(nóng)產(chǎn)品安全信譽(yù)。
溯源系統(tǒng)其實(shí)就像是一雙眼睛，從農(nóng)作物的種植、生長、采摘、加工、運(yùn)輸各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控，代替消費(fèi)者對食品進(jìn)行全方面監(jiān)控。下面小編就以蔬菜為例，介紹一下蔬菜的溯源過程。
幼苗期
在蔬菜的種植源頭，安裝有多種傳感器來采集記錄生長溫室的濕度、溫度、土壤水分、土壤EC值、光照度、二氧化碳濃度等環(huán)境指標(biāo)。
生長期
除數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)外，種植區(qū)安裝有高清監(jiān)控?cái)z像頭，24小時(shí)對蔬菜進(jìn)行監(jiān)控。生長全過程主要把控記錄施肥、噴灑農(nóng)藥、灌溉、移栽、修剪操作。
采摘期
當(dāng)蔬菜成熟以后，操作員要對其進(jìn)行采摘，并記錄下采摘的時(shí)間及操作人，保存到后臺(tái)數(shù)據(jù)庫。
檢測農(nóng)藥殘留
進(jìn)行采摘完畢后，由專門的檢測單位對蔬菜按批次隨機(jī)抽樣檢測農(nóng)藥殘留、重金屬含量、營養(yǎng)物質(zhì)的檢測，并把檢測信息保存。
消費(fèi)者掃描
在購買時(shí)消費(fèi)者可以利用手機(jī)直接掃描二維碼，查看該蔬菜的溯源信息、防偽查驗(yàn)、種植過程視頻等信息。
農(nóng)產(chǎn)品溯源成本高嗎？
保障消費(fèi)安全，促進(jìn)商品流通，提高優(yōu)等質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品附加值，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展這些才是做溯源的根本目的。雖然前期這些流程需要成本，但是這些成本并不高，做好溯源還可以提高產(chǎn)品附加值，讓產(chǎn)品更有價(jià)值，只有好的農(nóng)產(chǎn)品才能有健康的生活。
目前，我國已開始加快和完善農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，全方面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)投入管理，強(qiáng)化產(chǎn)地監(jiān)管，推行農(nóng)產(chǎn)品市場投入機(jī)制，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯、過程信息可共享的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息服務(wù)綜合平臺(tái)，完成從農(nóng)田到餐桌整個(gè)生命周期的質(zhì)量安全過程監(jiān)督管理，標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，生產(chǎn)質(zhì)量安全可靠的農(nóng)產(chǎn)品，讓消費(fèi)者買得放心，吃得放心。如果大家還想進(jìn)一步的了解更多防偽、防竄貨知識(shí)，可以免費(fèi)咨詢：021-50473616，上海尚源防偽公司還有標(biāo)簽印刷，竄貨，積分，吊牌，刮刮卡，包裝盒，會(huì)員管理，防亂價(jià)……希望您能支持一下疫情中的上海公司！上海尚源防偽為您提供一站式的防偽定制服務(wù)，為您的品牌和企業(yè)防偽保駕護(hù)航。
